Mẹo vặt: Một số mẹo vặt dành cho trứng Gà
Mẹo vặt: Một số mẹo vặt dành cho trứng Gà
1. Để trứng không dính tô khi trút vào chảo chiên, mọi người có thể tráng tô qua một lớp nước lạnh. Khi đánh tan trứng, lớp nước lạnh khiến trứng không bám vào thành tô, trút vào chảo chiên sẽ dóc sạch luôn đó
2. Để trứng chiên được mềm, mọi người có thể thêm vào vài giọt dầu ăn khi đánh tan trứng trong tô, những giọt dầu ăn nhỏ li ti sẽ tan vào cùng trứng khi chiên sẽ tạo độ mềm cho trứng, kể cả khi nguội trứng chiên cũng không bị cứng
3. Để bóc vỏ trứng luộc nhanh khi luộc nên cho thêm vài hạt muối và k được đậy nắp khi luộc.
