Bí quyết để có một bữa sáng giảm cân hoàn hảo
Bí quyết để có một bữa sáng giảm cân hoàn hảo
Bữa sáng cung cấp nhiều năng lượng để bạn vận động, khoẻ mạnh hơn và giúp giảm cân. Tuy nhiên không phải bữa sáng nào cũng chất lượng như nhau. Dưới đây là một số bí quyết ăn sáng giúp giảm cân.
Ăn sáng đúng giờ
Việc ăn sáng giúp tăng cường sự trao đổi chất. Vì vậy hãy ăn sáng trong vòng 30-60 phút sau khi thức dậy để tận dụng hết tiềm năng đốt cháy chất béo của cơ thể.
Ngoài ra, ăn sáng đúng giờ sau khi thức dậy giúp bạn không cảm thấy thèm ăn trong cả ngày hay ăn uống vô tội vạ vào bữa trưa và bữa tối làm ảnh hưởng tới việc giảm cân.
Ăn nhiều protein
Một bữa sáng chứa nhiều protein như trứng và sữa chua Hy Lạp có thể giúp bạn tránh khỏi những cơn đói, ăn ít hơn và giảm cân hiệu quả.
Protein trong trứng làm tăng cảm giác no và giảm đói, giúp bạn ăn ít calo suốt cả ngày. Hãy lựa chọn bữa sáng có lượng protein cao để luôn cảm thấy đầy đủ dinh dưỡng và năng lượng suốt cả ngày.
Ăn nhiều chất xơ
Những thực phẩm giàu chất xơ có xu hướng làm chậm quá trình tiêu hóa, từ đó sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và duy trì năng lượng cho cơ thể. Bạn có thể tùy chọn thực phẩm giàu chất xơ yêu thích như bánh mì ngũ cốc nguyên hạt, bột yến mạch...
Ngoài ra, chúng ta thường không ăn đủ trái cây và rau quả, đặc biệt là vào bữa sáng. Tuy nhiên, thực tế rau xanh nên chiếm khoảng một nửa lượng thức ăn. Chúng ta nên bỏ thêm một chút rau bina, ớt hoặc bí ngòi vào món trứng chiên hoặc xay sinh tố để dễ tiêu thụ hơn.
Một ly sinh tố rau xanh vào buổi sáng giúp ngăn chặn cũng như cải thiện tâm trạng và làm giảm sự lo lắng cho một ngày mới. Ngoài ra, sinh tố rau xanh còn chứa đầy đủ các vitamin và khoáng chất đáp ứng đủ nhu cầu trong ngày của cơ thể.
Nếu bạn thức dậy và cảm thấy mệt mỏi và kiệt sức, thay vì dùng một tách cà phê, hãy uống một ly sinh tố rau xanh để cung cấp cho mình một lượng dinh dưỡng khổng lồ. Bạn nên dùng ớt chuông, cà rốt và cà chua lẫn với rau xanh để tăng lượng chất chống oxy hóa.
Ăn thêm một quả chuối vào bữa sáng
Một bữa sáng chứa tinh bột kháng (một loại carbohydrate có chức năng tương tự như chất xơ hòa tan) cao có thể giúp bạn cảm thấy no và đốt cháy nhiều calo hơn vì nó thúc đẩy cơ thể sử dụng mỡ để tạo thành năng lượng. Tinh bột kháng được tìm thấy trong những thực phẩm như yến mạch và đặc biệt là chuối.
Chuối là một nguồn cung cấp kali, magie và vitamin tuyệt vời giúp cho làn da luôn căng mịn, tăng cường hệ thống miễn dịch cơ thể và thậm chí làm giảm phù nề. Chế độ ăn với chuối giúp bạn khỏe hơn đồng thời có thể giảm cân.